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- cas號465-42-9
- 分子式C40H56O3
- 分子量584.87
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基本信息
- 中文名：辣椒紅
- 中文別名：辣椒紅;辣椒紅/辣椒玉紅素;辣椒紅/辣椒質;辣椒紅素;Β-葫蘿蔔素;原維生素A;辣椒黃素
- 英文名稱：(3R,3'S,5'R)-3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'-one;3,3'-Dihydroxy-beta,kappa-caroten-6'one;Capsanthin/capsorubin;Paprika extract;beta,kappa-Caroten-6'one, 3,3'dihydroxy-;
- CAS No.：465-42-9
- 分子式：C40H56O3
- 分子量：584.87
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